Nu ook als bijgerecht te bestellen: Spinazie uit de wok. Wij wokken onze spinazie het liefste met knoflook en olie. Meer heeft dit gerecht wat ons betreft niet nodig. Je zou het misschien niet meteen verwachten in de Chinese keuken, maar wij hebben meermaals kennis mogen maken met dit gerecht tijdens onze reis door China. Net als de ‘Bloemkool Chinese Style’ was de spinazie een veilige keuze om te bestellen. Maar dat maakt dit gerecht niet minder lekker. Gewokte spinazie met knoflook combineert goed met andere kruiden uit de Chinese keuken. Omdat veel van onze gerechten sterk en soms pittig gekruid zijn is het heerlijk om de spinazie als bijgerecht te bestellen.
Mocht je nog aan het oefenen zijn met het eten met stokjes, zoals ik hier op deze foto aan het begin van onze reis. Dit gerecht is zeer geschikt om mee te oefen (wij spreken uit ervaring!).
Bekijk al onze gerechten hier